Wer in den Genuß der Montecristo No. 2 Gran Reserva Cosecha 2005 kommen möchte, ohne eine der raren Kisten zu kaufen, hat jetzt die Chance. Als Habanos Specialist des Jahres 2011 wurde uns die Ehre zuteil, diese Zigarren als einziges deutsches Fachgeschäft neben den Casa del Habanos erwerben zu dürfen. Dieses Glück möchten wir mit Ihnen am Freitag, den 17. Februar 2012, teilen und laden Sie um 19 Uhr ein in das Restaurant SEASON des Hotels THE WESTIN Leipzig. Die Menüfolge des Abends besteht aus

White Port als Aperitif
***
Caesar Salat mit gebratenen Riesengarnelen, Bauernbrot – Crostini, knusprigem Speck und Parmesan
***
Kartoffelschaumsuppe mit grünem Trüffelöl
***
Entenbrust vom Holzkohlegrill mit Galangaljus, Kartoffel-Linsen Püree mit Amaranth, Gemüse
***
Gebrannte Vanillekrem, Zitronensorbet, Rübenkraut
***
1 Montecristo No. 2 Gran Reserva Cosecha 2005 in Kombination mit einem Brandy Torres Jaime I
***
Inklusivgetränke: Mineralwasser, Kaffee, Tee und Kaffeespezialitäten

Der Preis für diesen Abend beträgt 150 € pro Person und ist im Voraus zu bezahlen (weitere individuell ausgewählte Getränke a la Carte auf Selbstzahlerbasis). Die Teilnehmerzahl ist aufgrund der limitierten Zigarren auf 30 Personen beschränkt. Das Magazin CigarClan wird ebenfalls zugegen sein und einen ausführlichen Bericht samt Fotos für die nächste Ausgabe erstellen. Für Ihre Anmeldung bzw. Rückfragen stehen wir Ihnen jederzeit gern zur Verfügung.
Als kleinen Vorgeschmack empfehlen wir Ihnen die Lektüre der Nachberichterstattung zu unserer Degustation der „Gran Reserva Cohiba Siglo VI Cosecha 2003“ vor zwei Jahren im Hotel Fürstenhof Leipzig. Lesen Sie dazu den Artikel von Matthias Martens aus dem Cigar Clan 04/2010 und/oder unseren eigenen Degustationsbericht.

Montecristo No. 2 Gran Reserva Cosecha 2005

Montecristo No. 2 Gran Reserva Cosecha 2005

Advertisements

AWS Leipzig: Exklusives Dinner am 08. April 2011 im Gourmet-Restaurant Falco**

Hundert Meter über der Stadt. Dem Himmel beinahe näher als dem hektischen Treiben in den Straßen, genießen wir gemeinsam einen entspannenden Aperitif, bevor wir uns auf eine Reise durch Peter Maria Schnurrs cuisine passion légére © begeben …

Wir laden Sie ein zu einem exklusiven PRIVATE DINNER in das 2-Sterne-Restaurant Falco am Freitag, den 08. April 2011 um 19 Uhr.

Nach dem Empfang mit Champagner ´Duval Leroy Brut´ & Fingerfood à la chef begeben wir uns in den Raum ´Titania´ mit herrlichem Blick über die Stadt. Das anschließende 5-Gänge-Menü des Abends besteht aus:

Rocky Foie @ FALCO Entenstopfleber nouvelle création été 2010
gekühlte Räucher Bouillon & Zitronenschalen
Aiguillette Bohnen Crème / Sardinen Sorbet / Apfel Blüten

Thunfisch – roh mariniert –
scharfe Kresse / Erdnuss Crunch

St. Petersfisch
Gemüse Tatar 11 Gemüse : dehydrierte Austern
Ananas Taboulé : Naan Malto abgeschmeckt mit Achiote Gewürz
Garam Masala Vinaigrette

Kalbswange – traditionell geschmort – Département Corrèze
Tapioka Milchreis abgeschmeckt mit Sardine : Rauchapfel : Zitrone
Hibiscus Gel & Jalapeños Kardamom Zucker

Erfrischung von Kalamansi / Banane
& grünem Tee

Der Leipziger Butler Kurt Brand wird das Dinner begleiten und uns fachkundig (aber heiter) mit den aktuellen Regeln der Etikette vertraut machen bzw. diese auffrischen. Dabei geht es sowohl um das Betreten des Restaurants, das stilsichere Verhalten bei Tisch (auch bei Mißgeschicken), den Umgang mit Besteck, Gläsern und Geschirr als auch um das Verhalten des Herrn gegenüber seiner Tischdame.

Nach dem Speisen wird zum genußvollen Ausklang des Abends eine Padron Anniversary 1964 Imperial – ein nicaraguanischer Longfiller der Extraklasse – gereicht.

Der Preis für diesen Abend beträgt 275 € pro Person (inklusive Aperitif, Fingerfood, Menü, korrespondierende Weine zum Menü je Gang, Mineralwasser, Kaffee, Zigarre, MwSt. / zuzüglich weiterer individuell ausgewählter Getränke a la Carte) und ist im Voraus zu entrichten. Die Teilnehmerzahl ist auf 24 Personen beschränkt.

Anmeldungen bitte per eMail an post@tabak-kontor.de , telefonisch oder persönlich im TABAK-KONTOR. Wir freuen uns auf einen genußreichen Abend mit Ihnen!

LE GOURMET – Der Treffpunkt für Genießer! Besuchen Sie uns vom 03. bis 05. September 2010 auf der Leipziger Messe in der TABAK-KONTOR Zigarren-Lounge der Glashalle – es darf geraucht werden! Wir präsentieren Ihnen gemeinsam mit dem deutschen Habanos-Generalimporteur und der Firma Schuster-Zigarren aus Bünde karibische Longfiller, feinste Cigarillos sowie ein reichhaltiges Angebot edler Spirituosen.

Als Highlight feiert in der TABAK-KONTOR Zigarrenlounge die Por Larrañaga Robusto der Edición Regional Alemania 2010 Ihre Premiere. Zudem stellt Philipp Schuster persönlich seine noch junge Zigarrenserie Rodrigo de Jerez mit mehreren Formaten dreier Proveniencen vor. Pfeifenraucher sind selbstverständlich ebenso gern willkommen. Nähere Informationen zur Messe LE GOURMET mit ihrem vielfältigen Programm finden Sie … hier.

LE GOURMET 03.-05.09.2010 in Leipzig

Nachfolgend einige Fotos unserer Degustation der „Gran Reserva Cohiba Siglo VI Cosecha 2003“ vom 5. März 2010 im Serpentinsaal des Hotels Fürstenhof in Leipzig, freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Matthias Martens (Cigar Clan).

Wie man einhundert Punkte verfehlt und trotzdem glücklich ist – lesen Sie unseren ausführlichen Erlebnisbericht! Dazu finden Sie weitere Fotos und erfahren, auf welche Weise der Verein „Kinderhospiz Bärenherz Leipzig e.V.“ bedacht wurde.  Hier gehts zum Artikel: Degustationsbericht zur Gran Reserva Cohiba SigloVI Cosecha 2003